Cepumi - sēnītes

Sastāvdaļas:100 g margarīna
1glāze cukura
1 ola
100 g sk.krējuma
1 glāze cukura sīrupa
2,5 glāzes miltu
soda
vanilīns
1-2 ĒK magones
kakao
Pagatavošana: Saputo margarīnu ar cukuru. Pievieno krējumu olas, sodu un miltus.
Mīklu sadala 2 daļās katru daļu saveļ „desā” un sagriež gabaliņos.
No vienas daļas veido 4 – 6 cm garus kātiņus (kā sēnītei - vienu galu resnāku)
No otras daļas veido cepurītes.
Kātiņu resnāko galu iemērc sakultā olas baltumā vai vienkārši ūdenī un apber ar magonēm.
Kārto uz plāts stāvus ar resnāko galu uz leju. Cep gaiši brūnus.
Izcep arī cepurītes. Kad sēnīšu cepurītes un kātiņi izcepti, cepurītē izveido bedrīti un to ar cukura sīrupu pielīmē kātiņam. Pēc tam cepurīti iemērc kakao masā, ko pagatavo šādi – uzsilda cukura sīrupu un pievieno tam kakao.
Avots: http://dra.lv/gFtw55